Kaiser Wilhelm

Foto und Text J. Pusch
Stand Februar 2014

Herkunft und Verbreitung
Wahrscheinlich 1864 als Zufallssämling von C. Hesselmann bei Monheim (Rheinland-Pfalz) gefunden und seit 1877 verbreitet. Früher und heute deutschlandweit stark verbreitet. Eine typische Streuobstsorte (große Frucht, großes Laub, sehr starker Wuchs, widerstandsfähiges Gehölz, alt werdend).

Eigenschaften
Ernte ab Ende September, Genussreife von Oktober bis Dezember, jedoch schnell mehlig werdend. Früchte und Baum wenig anfällig gegenüber Krankheiten. Sorte wird seit langem nicht mehr im Erwerbsanbau verwendet, liefert jedoch einen sehr aromatischen Apfelsaft.

Bemerkenswertes und Verbreitung im Kyffhäusergebiet
Kaiser Wilhelm ist die im Kyffhäusergebiet am weitesten verbreitete Apfelsorte (neben Boskoop und Ontario). Vor allem an Wegen, in Streuobstwiesen und Hausgärten wurden etwa 200 Altbäume registriert. Allerdings handelt es sich dabei vorwiegend um 70 bis 80 Jahre alte Bäume. Verschiedene Baumschulen bieten die bewährte Sorte heute noch an.

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